쇠고기 칼국수와 쇠고기 칼국수를 오랫동안 불러왔는데… ..잘 안 어울려요. 생소한 메뉴라고 생각하시나요? 앞으로는 베트남 쌀국수와 마라탕의 뒤를 이어 쇠고기 국수가 대세를 이룰 것으로 예상됩니다.
우육면은 크게 란저우형, 샹양형, 홍콩형, 대만형 4가지로 나누어진다고 합니다. 프랜차이즈 샤오바오 우육면은 란저우식 우육면, 오한수 우육면은 홍콩식 우육면이라고 합니다. .홍콩식은 한국의 맑은 국물에 가깝다고 합니다. 그래서 한국인 입맛에도 잘 맞는 것 같다. 샹양우육수는 울산 우육면집 ‘짱방’에서 맛볼 수 있다. 대만식 우육면은 홍콩식과 비슷하며 얇은 국수와 매콤한 국물이 특징입니다. 이것은 특징입니다. 부산 신루멘스홀, 서울 강남구 몽중헌, 서울 송파구 미앤아이 등이 유명하다고 한다. 샤오바오는 이미 서현역에 오픈했는데, 오한수우육면을 적극 추천합니다. 아래 2층 매장 기존 시설을 잘 활용하고 싶다면 우육면 노하우를 가진 셰프가 직접 선보이는 프라이빗 브랜드가 더 좋을 것 같아요! 서현역 로데오거리 2층에 아주 저렴한 가격에 아주 좋은 가게가 있어서 슬픈 마음으로 포스팅합니다. 우육면 일을 하시고 새로운 매장을 찾으시는 대표님이나 직원이 계시다면 연락주세요~~ 아니면 가맹점에 가입하세요. 서현역에서 쇠고기 칼국수 드시고 싶으신 분들 계시면 연락주세요~~ 서현역은 직장인들이 꽤 많은 상업지역입니다. 특정 메뉴가 맛있다는 소문이 나면 점심시간이면 직장인들이 줄을 서서 먹기도 한다. 그리고 저녁시간이 되면 20대 젊은 남녀들이 와서 그것을 먹기 위해 줄을 선다. 그리고 다양한 연령층의 사람들이 서현역에 와서 이것저것을 하고 있습니다. 쇼핑 의료, 구청, 금융 등 모든 것이 서현역에 집중되어 있기 때문입니다. 거기에서 주말에는 많은 가족들이 나옵니다. 교보문고, 영풍문고, 알라딘서점 등이 서현역에 위치해 있습니다. 젊은이들은 말할 것도 없고요. 아마도 그렇지 않을 것입니다. PC방, 노래방, 보드게임, 방탈출 등 모든 오락시설이 서현역에 모여 있어 젊은이들의 만남의 장소 역할을 하고 있다. 365일 꾸준한 매출이 가능한 서현역 인근 상권입니다. 서현역 계획 있으신 분들은 같이 공부하는 걸 추천드려요~
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