저는 일본 편의점에서 참치마요 삼각김밥인 오니기리를 만들고 있어요.
참치 마요 주먹밥
오늘의 요리는 우리 모두가 잘 알고 있는 일본식 삼각김밥인 오니기리의 일종인 참치마요 주먹밥을 만드는 일본식 레시피입니다.
일본 편의점에 가면 참치 마요네즈를 아주 간단하게 조합해 만든 오니기리를 원형이나 삼각형 김밥 모양으로 만든 것을 볼 수 있습니다. 오늘은 참치마요삼각김밥으로 참치주먹밥을 만들어 봤습니다.
참치마요 주먹밥을 만드는 재료는 아주 간단해요. 참치마요삼각김밥 재료는 참치캔과 일본식 조미료 츠유, 마요네즈만 있으면 간단하게 만들 수 있다. 다양한 일본 요리를 만들 때 널리 사용되는 일본식 조미료인 츠유는 한국 마트에서도 쉽게 구입할 수 있고, 요즘에는 저희 제품도 많이 나오고 있습니다. 그 쯔유를 활용해 간단하게 참치마요를 만들고 일본편의점 오니기리 참치마요로 삼각김밥을 만들어보아요~~~#일본편의점 #오니기리 #일본편의점오니기리 #오니기리만드는법 #참치삼각김밥 #일본요리 #방법 일식만들기 #참치마요주먹밥 #참치주먹밥만들기 #참치마요삼각김밥 #참치마요주먹밥 #참치마요 #참치주먹밥 #참치마요만들기 #쯔유 #쯔유사용 참치밥만들기 간단한 한끼로?~~~ 참치마요주먹밥 만드는법 재료(계량스푼으로 계량) 참치캔 70g, 쯔유 1작은술 또는 입맛에 맞게… 마요네즈 1큰술, 쌀 두줌, 김 약간 , 미역가루가 있으면 조금, 소금도 조금. 참치캔은 기름기를 제거하여 준비해주세요. 참치마요를 만들 때 먼저 쯔유를 이용해 양념을 조절해요. 츠유에는 다양한 종류가 있습니다. 보통 쯔유는 물에 희석해서 쯔유양이 많은데 물과 쯔유의 비율에 따라 쯔유를 추가해야해요. 4배 농축된 쯔유를 사용합니다. 내가 해냈어. 집에 있는 쯔유 농도에 따라 쯔유의 양을 조절하세요. 쯔유를 잘 섞은 참치에 마요네즈를 넣고 잘 섞어 참치마요를 만들어주세요. 참치마요를 만든 후에는 참치삼각김밥을 만들어줘야해요~~ 보통 참치주먹밥을 만들때 따뜻한 밥을 사용하는데.. 따뜻한 밥 한 줌을 비닐랩에 담아 참치 마요네즈를 만들어 보세요. 하나를 반으로 나눠서 반을 중앙에 놓고 비닐랩으로 손에 감아 참치마요 주먹밥을 만듭니다. 일본의 오니기리 조리법에는 손그림이 있는데… ㅎㅎ 손에 물을 적시고 고운소금을 살짝 뿌리고… 밥에 참치마요를 넣어주세요. 먼저 동그란 참치주먹밥을 양손으로 잡고 삼각형 모양의 참치삼각김밥으로 만들어주세요. 손에 물을 적시고 소금을 뿌려주면 참치마요를 곁들인 삼각김밥이 완성됩니다. 소금이 저절로 스며들어요~^^ 참치마요주먹밥에 구운 미역을 직사각형으로 잘라서 밑부분을 감싸서 참치마요 삼각김밥을 만들어주세요. 일본식 오니기리 참치마요 삼각김밥 장식으로 푸른 김가루를 살짝 뿌려 참치마요주먹밥을 완성했습니다. 참치주먹밥을 만들고, 절인 야채를 조금 넣어 간단한 식사로 먹었어요. 참치마요 삼각김밥 만들 때 양파를 조금 넣어도 맛있는데, 이번에는 일본 편의점에서 참치마요 삼각김밥 오니기리를 만드는 중이라 양파는 생략했어요. 오늘의 요리는 일본 편의점 오니기리와 참치마요 주먹밥 만드는 법이었습니다. @PrettyBapPrettyBapInfluencer의 홈 일식을 참고하시고 추가 팬분들을 응원해주세요. http://in.naver.com/madamivory (네이버 인플루언서) 예쁜쌀 2015 네이버 음식 송년상찬 공모전 대상 수상작. 매거진 쿡앤쿡앤예쁜밥 칼럼 시리즈 2017년 출간 요리책 “예쁜 밥” 2020년 출간 요리책 “밥 한 그릇” 2021년 출간 요리책 “국수 한 그릇” in.naver.com 출간