남미에서 녹차로 잘 알려진 식물성 음료인 마테차를 마셔본 적이 있나요? 파라과이 차라고도 불린다. 유칼립투스과에 속하는 쌍자엽 상록수인 마테나무의 잎으로 만든 음료입니다. 브라질, 파라과이, 아르헨티나 등지에서 오랫동안 즐겨왔다고 합니다. 이번에는 효능과 부작용, 카페인 함유 여부에 대해 알아보도록 하겠습니다. 아르헨티나에서는 국민차로 커피, 홍차, 녹차와 함께 여러 나라에서 많은 사람들이 즐기는 대표적인 음료이다. 저는 이렇게 유명한 차를 한번도 먹어본 적이 없습니다. 이 글을 읽고 궁금증이 더 커졌습니다. 다음에는 꼭 먹어봐야 겠다는 생각이 들었습니다. ^^ 마테차 효능 염증 감소 마테나무는 강력한 항산화 성분을 가지고 있어 많은 나라에서 천연약재로 많이 사용됩니다. 폴리페놀이 풍부해 활성 산소를 줄이고 산화 스트레스를 억제해 체내 염증을 줄이고 세포와 장기의 손상을 예방하는 데 도움이 됩니다. 골밀도 향상 일부 연구에 따르면 폐경 후 여성이 마테차를 정기적으로 마셨을 때 마테차를 마시지 않은 그룹에 비해 골밀도가 더 높은 것으로 나타났습니다. 정확한 메커니즘은 더 많은 연구를 통해 확인되고 입증되어야 하지만 잠재적으로 골밀도 개선에 도움이 될 수 있다고 생각합니다. 심혈관 건강 개선 마테차에는 콜레스테롤과 혈당 수치를 낮춰주는 사포닌이라는 성분이 함유되어 있습니다. 나쁜 콜레스테롤을 낮추고 좋은 HDL 콜레스테롤 수치를 높여 혈관에 긍정적인 영향을 미치는 데 도움이 될 수 있습니다. 혈관의 건강은 심장 건강을 향상시키는 데 도움이 될 수 있습니다. 운동 능력 향상 2018년 연구에서는 자전거 타는 사람에게 마테차를 마시도록 요청했을 때 폐활량이 증가하고 아드레날린 분비가 증가하여 자전거를 탈 가능성이 더 높아졌다는 사실이 확인되었습니다. 더욱 좋은 효과가 나타났다고 합니다. 결과적으로 마테차는 지구력과 운동능력 향상에 도움이 되는 것으로 추정된다. 향상된 에너지 생산. 마테나무에는 메틸크산틴이라는 천연 화합물이 함유되어 있습니다. 쉽게 말하면 이 성분은 카페인이라고 생각하면 됩니다. 카페인은 기관지와 혈관을 확장시켜 혈류를 개선하고 몸 전체에 산소를 운반하여 에너지 생산을 증가시킵니다. 이는 피로를 줄이고 기억력과 인지력을 향상시킬 수 있습니다. 마테차 카페인 위에서 언급한 마지막 효과에서 카페인이 함유되어 있다는 사실을 이미 확인하셨을 것입니다. 커피 한 잔과 마테차 한 잔에는 거의 같은 양의 카페인이 들어 있다고 생각하면 됩니다. 제품마다 조금씩 차이가 있어 정확한 양을 확인하기는 어렵지만, 카페인 함량은 약 70~130mg으로 추정됩니다. 성인의 하루 권장량이 300~400mg 정도라는 점을 고려하면, 마테차는 2잔 이하로 마시는 것이 좋습니다. 카페인에 민감하신 분은 섭취를 권장하지 않습니다. 마테차의 부작용 장기간에 걸쳐 많은 양의 마테차를 지속적으로 마시면 암 발병 위험이 높아집니다. 그 이유는 다환방향족탄화수소라는 성분 때문이다. 소량씩 마시면 큰 부작용이 없으나, 매일 4컵 이상, 1리터 이상 마시면 구강암, 폐암, 후두암, 폐암, 신장암, 방광암 등의 암이 발생할 확률이 높습니다. 증가하므로 주의가 필요합니다. 커피와 비슷한 비율로 카페인이 함유되어 있습니다. 카페인을 차라고 생각하고 너무 많이 마시면 과도한 카페인 섭취로 인해 불안, 불면증, 신경과민, 녹내장, 설사, 고혈압, 부정맥 등의 부작용이 나타날 수 있습니다. 커피와 마테차를 합해 하루 2잔 이하로 마시는 것이 좋습니다. 임신 중이거나 모유 수유 중인 경우에는 마테차를 마시지 않는 것이 좋습니다. 또한, 어린 어린이에게는 가급적 복용하지 않도록 주의하시기 바랍니다. 니코틴이나 알코올과 함께 복용하면 신체에 해로울 수 있습니다. 또한, 설탕이 많이 함유된 마테차는 당도가 높아 추가적인 부작용이 발생할 수 있으니 주의하시기 바랍니다. 요약 및 의견 마테차의 효능은 항산화제인 사포닌과 카페인의 효과에 기인한다. 에너지 생산에 기여함으로써 피로회복, 기분개선, 항염증에 기여할 수 있습니다. 그러나 너무 많이 마시면 암 발병 위험이 높아지고 카페인 과다 복용으로 인한 부작용이 발생할 수 있다는 점을 명심해야 합니다. 약간의 각성이 필요하지만 커피의 쓴맛을 좋아하지 않는 분들에게는 마테차 1~2잔 정도가 도움이 될 수 있습니다. 위염이나 식도염이 있는 경우에는 염증을 자극할 수 있는 카페인 섭취를 최대한 피하는 것이 좋습니다.